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Nähr- und Wirkstoffe
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Nähr- und Wirkstoffe
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Bedeutung und Funktion der Nährstoffe open in new window
Der Bericht beschreibt die Notwendigkeit der Zuführung von Nährstoffen bei sportlicher Leistung.
(http://www.springbock.de/themenpool/sportlernahrung.html)

Enzyme in Lebensmitteln open in new window
Die einzelnen Enzymgruppen und deren Vorkommen in Nahrungsmitteln werden dargestellt.
(http://www.alitec.de/d34.htm)

Ernährung und Nährstoffe open in new window
Der Nahrungsergänzungsmittelhersteller Novamex stellt nicht nur seine Produkte vor, sondern stellt auch Informationen zu Nährstoffen zur Verfügung.
(http://www.novamex.de/intro/intro3.html)

Ernährungsinformationen der Universität Hohenheim open in new window
Neben Ernährungstipps werden die Hauptnährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente vorgestellt.
(http://www.uni-hohenheim.de/~wwwin140/info/hinweise/hinweise)

Fitness.com: Ernährung open in new window
Die Wichtigkeit der Grundnährstoffe und Wirkstoffe in der Ernährung wird dargestellt.
(http://de.fitness.com/nutrition/mineralien/)

Gesundheit durch Vitamine und Mineralstoffe open in new window
Vitamine und Mineralstoffe haben als Vitalstoffe eine wichtige Funktion in der Ernährung. Die einzelnen Vitamine und Mineralien werden beschrieben, Einkaufs- und Kochtipps gegeben sowie ein Vitaminbedarfsrechner zur Verfügung gestellt. Mit Online-Shop.
(http://www.vitalstoffe.de/inhalt.html)

just-fit: Proteine open in new window
Die Eiweißstoffe und die Bedeutung dieses Nährstoffes werden erklärt. Außerdem werden eiweißhaltige Nahrungsmittel vorgestellt und Zufuhrempfehlungen gegeben.
(http://www.just-fit.de/muskelaufbau/supplemente/proteine.htm)

Lifeline: Nährstoffe open in new window
Berichte und Tipps zu Nährstoffen von Proteinen bis zu Vitaminen.
(http://www.lifeline.de/cda/page/center/0,2845,36-1597,FF.htm)

Lifeline: Welt der Vitamine open in new window
Aktuelle Tipps zu Vitaminen mit Vitaminlexikon und Einkaufsführer. Desweiteren werden Hinweise zur Zubereitung von vitaminhaltigen Nahrungsmitteln gegeben und ein Forum angeboten.
(http://www.welt-der-vitamine.de/)

Maggi: Nährstoffe open in new window
Der schweizer Nahrungsmittelhersteller hält Wissenswertes rund um die Nährstoffe bereit.
(http://www.maggi.ch/de/recette/kitchen/nutrition/nutrients.a)

Nähr- und Wirkstoffe open in new window
Die Stoffe werden erklärt sowie Tipps zur Ernährung und Einnahme gegeben.
(http://s1.bmserver.de/user/gheckner/nahr.html)

Nahrungsbestandteile open in new window
Easy Diät stellt Informationen zu Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Mineralstoffen und Vitaminen zur Verfügung.
(http://www.easy-diaet.de/Ernaehrung/er11.htm)

Netdoktor: Eiweiß open in new window
Über die Funktion der Proteine, sowie über die Bedeutung als Energielieferant wird berichtet.
(http://www.netdoktor.at/Ratschlaege/fakten/eiweiss.htm)

Urbia: Vitamine und Nährstoffe open in new window
Die einzelnen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente werden beschrieben.
(http://www.urbia.de/services/vitamine)

Vitamin B12 open in new window
Hauptfunktionen und Wirkungsweise von Cobalamin und weiteren Vitaminen.
(http://www.vitamin-b12.de)

Vitamin K1 open in new window
Die Bedeutung des nahezu unbekannten Vitamins und seine Wirkung wird beschrieben.
(http://www.vitamin-k1.de/)

Vitamine open in new window
Eine Auflistung aller Vitamine mit Beschreibung.
(http://www.uni-mainz.de/~giesa000/vitamine.html)

Vitamine & Co. open in new window
Ein Dossier der Sendung "Das Gesundheitsgespräch" vom Bayrischen Rundfunk mit Hintergrundinformationen zum Thema Nahrungsergänzungsmittel und Vitaminpräparate.
(http://www.br-online.de/umwelt-gesundheit/thema/vitamine/ind)

Vitamine, Minerale, Spurenelemente open in new window
Übersicht sowie eine Beschreibung der Wirkung auf den menschlichen Organismus. Mit Tipps zu einer gesunden Ernährung.
(http://www.faehnle.purespace.de/vitamine/)

Vitamine, Mineralien und Spurenelemente open in new window
Eine Übersicht mit Beschreibung der Nähr- und Wirkstoffe.
(http://www.faehnle.purespace.de/)

Wichtige Vitamin- und Mineralstofflieferanten open in new window
Eine Zusammenstellung von Nahrungsmitteln, die Vitamine und Mineralstoffe enthalten.
(http://hepatitis-c.de/mineral.htm)


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